煙火里的家鄉(xiāng)記憶
        美食上桌 青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊清晨的薄霧還未在黃河水面散盡，化隆回族自治縣群科新區(qū)的院落里已飄起胡麻油的焦香。與黃河對(duì)岸尖扎縣昂拉果饃切那單一純粹的麥香不同，這里的空氣仿佛打翻了調(diào)色盤(pán)小... [詳細(xì)] 土燒饃的麥香密碼
         青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊清晨的昂拉鄉(xiāng)，黃河的水汽在晨光中裊裊升騰，空氣里浮起一縷熟悉的麥香。那不是誰(shuí)家灶臺(tái)飄出的炊煙，而是從黃土深處、從大地胸膛中緩緩醒來(lái)的味道黃南土燒饃饃，就要出土了。 揉... [詳細(xì)] 公交車串聯(lián)夜市 一路飄香話美食
        8月1日晚，西寧市中心廣場(chǎng)北公交車站，一輛裝飾著動(dòng)態(tài)燈帶的公交車緩緩進(jìn)站，車身電子屏上顯示的西線夜班網(wǎng)約公交標(biāo)識(shí)格外醒目。這輛剛完成燈光亮化改造的公交車，正是西寧公交集團(tuán)有限責(zé)任公司近期升級(jí)的夜班美... [詳細(xì)] 【2025青海文化旅游節(jié)特刊】藏式奶茶真好喝
        藏式美食。劉珂瑜攝 青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊5月17日晚，走進(jìn)位于西寧市海湖新區(qū)商圈的藍(lán)青稞文化空間，一股濃郁的藏式風(fēng)情撲面而來(lái)，悠揚(yáng)的藏樂(lè)、精美的藏式擺件最吸引人的，還屬這里琳瑯滿目的藏餐。 ... [詳細(xì)] 枸杞、藜麥、青稞、沙棘……從草原到舌尖 “土原料”變“潮產(chǎn)品”
         你品嘗過(guò)青稞、藜麥、沙棘、枸杞制作的冰淇淋嗎？當(dāng)絲滑冰涼的口感邂逅高原饋贈(zèng)的天然食材，會(huì)碰撞出怎樣奇妙的味覺(jué)體驗(yàn)？如今這些特色風(fēng)味冰淇淋擺上貨架，又為何能成為消費(fèi)者舌尖上的新寵？帶著這些疑問(wèn)，... [詳細(xì)] 從香江到京華：一碗面的雙向奔赴——青海拉面串聯(lián)經(jīng)貿(mào)合作與民族融合新篇章
         青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊今年2月的香港會(huì)展中心，青海拉面師傅在維港之畔展演拉面穿針技藝，面團(tuán)在拉面師傅手中翻飛，最終化作60根細(xì)若發(fā)絲的面條穿過(guò)針眼，贏得香港市民朋友的點(diǎn)贊：這不僅是美食，更是中... [詳細(xì)]